育兒教養區

童年時，是不是常常一杯溫熱的豆漿搭配酥脆的燒餅，在溫暖與滿足中，開啟一天的美好時光？

這個寒假，育圃親子共學空間冬令營，特別策劃了一場充滿文化與美味的學習之旅，共四堂靜態學習課，加上一堂體驗課，帶領孩子走進「一杯豆漿的故事」，不只品味美食，更透過故事、遊戲、創作與實地體驗，感受樸實卻溫暖人心的滋味。

穿越時空的美食對話

育圃親子共學空間的冬令營課程，第一堂課從曾討論到慈禧太后最愛的道口燒雞開始，想想平民百姓的日常美食又是什麼呢？答案就是——陪伴無數人成長的豆漿！

老師先透過「小豆子的旅行」的擬人化故事，分享一顆小小的黃豆，如何開啟奇妙的冒險，最終變身為早餐桌上香濃豆漿的過程。還設計配對遊戲，找出豆漿的最佳搭檔！接著用畫筆記錄最愛的早餐組合，寫出喝豆漿時的幸福感！ 

第二堂課，老師帶著國小孩子們，進行一場文化探索，讓孩子體會早餐不僅是填飽肚子，更蘊藏著歷史與文化的軌跡，並了解中式早餐如小籠包、燒餅油條、飯糰等，與西式早餐如可頌、鬆餅等的差異！再藉由配對和點餐計算等趣味挑戰，讓孩子在遊戲中學習數學與文化知識！ 

有了前面的知識基礎，育圃老師在第三堂課，除了讓孩子認識「永和豆漿」創始人的客家人身分，並探索台灣族群故事、了解客家人如何從異鄉扎根台灣。最後創作獨一無二的豆漿品牌LOGO，讓孩子成為小小企業家，設計出自己心中豆漿店的模樣！

「當永和豆漿走向世界」是第四堂課的主軸，探索永和豆漿如何走向世界，從海外分店、網路訂購到國際市場！老師引領孩子在世界地圖上，標記永和豆漿的足跡，並認識不同國家的飲食文化，還讓孩子擔任推廣大使，發想一句讓世界愛上豆漿的標語。

實地體驗——小學生的「永和豆漿」下午茶探險記！

學習不應只停留在課堂，因此在前面四堂「一杯豆漿的故事」的文化洗禮後 ，育圃老師帶著一群活潑可愛的小學生們，踏進遠近馳名的「世界豆漿大王」，讓知識轉化為真實體驗！這家位於永和的豆漿店，不僅是當地人的最愛，更是許多美食愛好者朝聖之地。

一進店門，孩子們便被店內的裝潢與美食模型深深吸引，紛紛指著燒餅、油條、小籠包討論著。就定位後，孩子們拿起自己的點餐單，寫下想吃的餐點，輪流到櫃檯點餐並結帳，體驗自己獨立完成點餐與付款的過程！

此外，老師還安排了「小小語文挑戰」，引導孩子用不同詞語描述美食，讓現場歡笑聲不斷，不僅體驗美食文化，更培養國小素養學習，提升語文表達與自主學習能力。 

一系列的課，不只是學習，而是一場「記憶的創造」。 

我們希望，當孩子們長大後，能回想起這個冬天，記得自己曾經和夥伴們一起探索美食文化，一起在捷運上討論「怎麼點餐最划算」，一起在豆漿店裡開心地喝下溫熱的豆漿，然後笑著說：「好好喝喔！」 

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